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La Supply Chain 5.0 marque une nouvelle étape dans l'évolution des chaînes logistiques : après l'hyper-digitalisation de l'industrie 4.0, elle cherche à réintroduire l'humain au cœur des processus tout en tirant parti des avancées technologiques. Cette journée d'étude doctorale propose de questionner les relations entre innovation technologique, responsabilité sociétale, durabilité, et résilience. Les discussions porteront notamment sur : - l'intégration harmonieuse de l'IA, de la robotique, des jumeaux numériques et des données massives, - la place et le rôle des opérateurs humains dans un environnement hautement automatisé, - les impacts sociaux, environnementaux et éthiques de la digitalisation, - les stratégies pour construire des supply chains robustes face aux crises (géopolitiques, climatiques, sanitaires), - les nouveaux modèles organisationnels et managériaux permettant une transformation responsable.